Willkommen im Zwischenbrückenwirt
Herzlich Willkommen in unserer Gastwirtschaft!
Ambitionierte Wirtshausküche, große Weinauswahl.
Kontakt
ÖFFNUNGSZEITEN
Mi – Sa 18.00 – 22.00 Uhr
Zwischenbrückenwirt
Treustraße 27, 1200 Wien
Telefon: 01 333 10 62

Über uns
Klassik-Menü
…gibt’s (fast) immer
Beef tartare mit Wachtelei und Kapernbeeren
14
1/8 Rotgipfler Reserve „Ried Oberer Badener Weg“ 2021
Weingut Biegler, Gumpoldskirchen, Thermenregion
6
***
Kräftige Rindsuppe mit Gemüse, Schnittlauch und Frittaten
6
***
Rindsbackerln, geschmort und gebacken mit
Erdäpfel-Schnittlauchpüree und frischem Kren
22
1/8 Blaufränkisch „Glorienstein“ 2017
Weingut Leberl, Großhöflein, Leithaberg
7,50
***
Topfenknödel mit Erdbeermark
7
1/16 Beerenauslese Cuvee (gv,ch)2018
Weingut Zantho, Andau, Neusiedlersee
5
Menüpreis 4 Gänge € 45
Weinbegleitung € 17

Abendgerichte
Ambitionierte Wirtshausküche
Die Abendkarte wechselt nach Lust und Laune und dem saisonalen Marktangebot, ergänzt von einigen Klassikern der Wiener Küche.
Abend.Essen
Creme brulee von der Entenleber mit Preiselbeeren und Brioche 12
Bärlauchsuppe mit Flusskrebsen 8
Vogerlsalat mit Ziegenfrischkäse, Speckkrusteln, Kürbiskernen und Kernöl 7
Oktopus-Bohnengulasch mit Chorizo 16
Welsbratwürstel mit Rotkraut Cole slaw 10
***
Welsfilet vom Gut Dornau mit Senf-Kapernsauce und Erdäpfelpüree 21
Ausgelöstes Backhuhn in Kürbiskernpanier mit Gurkenrahm 19
Geschmorte Kaninchenkeule mit weißer Cremepolenta und Pfefferrahmsauce 24
Bärlauch-Spinatquiche mit Schafskäse und Blattsalat 16
***
Ofenfrischer Valrhona-Schokoladekuchen mit Vanilleeis und Muscovadozucker 8
Himbeertarte mit Karamellmousse 7,50
Gedeck pro Person (Stoffserviette, Brot, Butter, Aufstrich) 4
Wir versuchen die Speisekarte online so aktuell wie möglich zu halten. Diese soll einen Einblick in unser Angebot geben. Wir möchten aber anmerken, dass es vor Ort zu Änderungen kommen kann.

Weine
Österreichischer Wein.
So gerne wir in der Küche über den Tellerrand schauen, so bodenständig sind wir bei der Weinauswahl. Wir führen ausschließlich österreichische Weine aus sämtlichen Weinbaugebieten. Wer sich die Zeit nehmen möchte, um sich in unsere ständig wachsende Weinkarte zu vertiefen, wird sicher das Passende finden…..oder wir finden für Sie :-)
Achs P.-Achs W.-Allram-Alphart K.-Altenburger-Alzinger-Arndorfer-Atzberg-Aumann-Bannert-Bauer A.-Bayer-Bayer-Erbhof-Beck-Biegler-Brandl-Braunstein-Bründlmayer-Buchegger-Ceel-Christ-Diem-Dockner-Dockner T.-Donabaum J.-Ecker-Eckhof-Ehmoser-Ehn-Eichinger-Feiler-Artinger-Fidesser-Fischer-F-M Mayer-Frischengruber-Fritsch-Fritz-Gager-Gebeshuber-Gebetsberger-Gesellmann-Geyerhof-Giefing-Glatzer W.-Göbel-Goldenits-Graf Hardegg-Grassl H&Ph-Gritsch FJ-Groiss-Gross-Gruber-Gsellmann-Heinrich-Heinrich G&H-Hess-Hiedler-Hillinger-Hirsch-Hirtzberger-Hofstätter-Holzmann-Huber-Iby-Igler-Jamek-Jassek-Johanneshof Reinisch-Juris-Jurtschitsch-Kerschbaum-Kirnbauer-Klein-Knoll-Kolkmann-Kollwentz-Kopfensteiner-Kracher-Krispel-Kroiss-Krug-Krutzler-Lackner-Tinnacher-Leberl-Lehrner-Leitner-Leth-Loimer-Malat-Malteser Ritterorden-Mantlerhof-Markowitsch G.-Markowitsch M.-Martinshof-Mayer am Pfarrplatz-Minkowitsch-Moser H.-Muhr-van der Niepoort-Nekowitsch-Netzl F&C-Neumayer-Neumeister-Nigl-Nikolaihof-Nimmervoll-Nittnaus A&H-Nothnagl-Öhlzelt B.-Ott B.-Pasler-Pfaffl R&A-Pichler F.-Pichler FX-Pichler Rudi-Piriwe-Pittnauer-Pöckl-Pöckl E.-Pollerhof-Polz E&W-Prager-Preisinger C.-Preisinger G.-Prieler-Rabl-Renner-Sabathi-Salomon-Salzl Seewinkelhof-Sattlerhof-Scheiblhofer-Schiefer-Schindler-Schloss Gobelsburg-Schloss Halbturn-Schloss Maissau-Schmelz-Schmid-Schuster-Schützenhof-Schwarz-Schwarzböck-Schweiger-Setzer-Sigl-Skoff W.-Stadlmann-Stadt Krems-Steindorfer-Steininger-StephanO-Stift Altenburg-Stift Göttweig-Tement-Thierry-Weber-Topf-Triebaumer E.-Triebaumer G&R-Türk-Umathum-Velich-Wachter-Wiesler-Waldschütz-Wandraschek-Weixelbaum-Wellanschitz-Weninger-Weszeli terrafactum-Wieninger-Winkler-Hermaden-Wohlmuth-Zahel-Zillinger-Zirnsack-Zull
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